一、史太君两宴大观园
话说宝玉听了，忙进来看时，只见琥珀站在屏风前说:"快去吧，立等你说话呢。"宝玉来至上房，只见贾母正和王夫人众姊妹商议给史湘云还席。宝玉因说道:"我有个主意，既没有外客，吃的东西也别定了样数，谁素日爱吃的拣样儿做几样。也不要按桌席，每人跟前摆一张高几，各人爱吃的东西一二样，再一个什锦攒心盒子，自斟壶，岂不别致。"贾母听了，说“很是"，忙命传与厨房:"明日就拣我们爱吃的东西作了，按着人数，再装了盒子来。早饭也摆在园里吃。"商议之间早又掌灯，一夕无话。
高几:高脚桌子。什锦攒心盒子:一种分层或分格可盛装多种食物的盒子。
上回中，探春跟宝玉商议为史湘云还席一事，宝玉说老太太正准备为史妹妹还席呢，咱们往后推罢。贾母为史湘云还席，还两宴，只怕是她已知湘云办的螃蟹宴，湘云不过是个假东家，真正的东家是薛宝钗的缘故。她这是将计就计，有意气气薛姨妈等人。意思是你们既说螃蟹宴是湘云办的，那我就特特地感谢她，要我谢你们薛家，没门！
宝玉意思是既没有外客，就不必拘泥于礼规，每人面前摆张高几，烧一二样各人爱吃的菜，用什锦盒子装来，放在每人桌上。另外，酒也自斟，不必叫个丫鬟来酙，随意。贾母很赞同宝玉的说法。体现出她老人家虽遵礼却不死板的行事风格。
次日清早起来，可喜这日天气清朗。李纨侵晨先起，看着老婆子丫头们扫那些落叶，并擦抹桌椅，预备茶酒器皿。只见丰儿带了刘姥姥板儿进来，说:"大奶奶倒忙的紧。"李纨笑道:"我说你昨儿去不成，只忙着要去。"刘姥姥笑道:"老太太留下我，叫我也热闹一天去。"丰儿拿了几把大小钥匙，说道:"我们奶奶说了，外头的高几恐不够用，不如开了楼把那收着的拿下来使一天罢。奶奶原该亲自来的，因和太太说话呢，请大奶奶开了，带着人搬罢。"李氏便令素云接了钥匙，又令婆子出去把二门上的小厮叫几个来。李氏站在大观楼下往上看，令人上去开了锦阁，一张一张往下抬。小厮老婆子丫头齐动手，抬了二十多张下来。李纨道:"好生着，别慌慌张张鬼赶来似的，仔细碰了牙子。"又回头向刘姥姥笑道:"姥姥，你也上去瞧瞧。"刘姥姥听说，巴不得一声儿，便拉了板儿登梯上去进里面，只见乌压压的堆着些围屏、桌椅、大小花灯之类，虽不大认得，只见五彩炫耀，各有奇妙。念了几声佛，便下来了。然后锁上门，一齐才下来。李纨道:"恐怕老太太高兴，越性把舡上划子、篙桨、遮阳幔子都搬了下来预备着。"众人答应，复又开了，色色的搬了下来。令小厮传驾娘们到舡坞里撑出两只船来。
正乱着安排，只见贾母已带了一群人进来了。李纨忙迎上去，笑道:"老太太高兴，倒进来了。我只当还没梳头呢，才撷了菊花要送去。"一面说，一面碧月早捧过一个大荷叶式的翡翠盘子来，里面盛着各色的折枝菊花。贾母便拣了一朵大红的簪于鬓上。因回头看见了刘姥姥，忙笑道:"过来带花儿。"一语未完，凤姐便拉过刘姥姥，笑道:"让我打扮你。"说着，将一盘子花横三竖四的插了一头。贾母和众人笑的了不得。刘姥姥笑道:"我这头也不知修了什么福，今儿这样体面起来。"众人笑道:"你还不拔下来摔到他脸上呢，把你打扮的成了个老妖精了。"刘姥姥笑道:"我虽老了，年轻时也风流，爱个花儿粉儿的，今儿老风流才好。"
侵晨:天快亮的时候。牙子:物体周围雕花的装饰或突出的部分。围屏:可以折叠的屏风，通常是四扇、六扇或八扇连在一起。舡:chuán，意思也是船。划子:划船的桨。篙桨:撑船的篙。驾娘:驾船的姑娘或妇女。
原元妃叫李纨也住进大观园，就是要她当好姊妹们的头。李纨作为"领导"得率先垂范，故起得早。
上回平儿叫多拿几个团脐的螃蟹给凤姐吃，表明此时是九月，这里婆子丫头扫落叶，也表明时入深秋。
丰儿是凤姐身边又一个丫鬟。
这里搬高几，是因为宝玉提议每人一张高几。
这里的阁楼，叫缀锦阁，是大观楼东侧的一座飞楼。
素云、碧月，是李纨的两个丫鬟。名字暗喻了李纨的贞静淡泊。
有人说，大观园是女孩的清净地，平时不准男人进。这话说的太绝对。贾芸到过怡红院，这里的缀锦阁，小厮们又进去了搬东西。
贾母让刘姥姥跟着游园，目的就是要让她感受一下新鲜，领略一下贾府的富贵豪华。李纨深知贾母意，故叫刘姥姥上楼参观。
有折枝菊花，也表明时至九月。
碧月手捧的盛折枝菊花的盘子，是大荷叶式的翡翠盘。缀锦阁上的围屏、桌椅、各色大小花灯，五彩炫耀，各有奇妙。可见，贾府的物品件件皆精美。
刘姥姥说她年轻时也风流，也爱花儿粉儿的，应该是实话。谁年轻不爱漂亮？这也应是她见着宝钗雪洞一般的蘅芜院一声不言语的缘故。
凤姐把刘姥姥打扮成老妖精，满头插菊花，意在捉弄刘姥姥，取悦贾母及众人。刘姥姥不仅不生气，反而插着菊花游园，这也诱发了鸳鸯和凤姐要捉弄她的灵感。
刘姥姥一个七十多岁的老人，被凤姐这般戏弄，却充楞装傻不生气，读后让人心酸。穷人和富人，地位为何如此悬殊？
说笑之间，已来至沁芳亭子上。丫鬟们抱了一个大锦褥子来，铺在栏杆榻板上。贾母倚柱坐下，命刘姥姥也坐在旁边，因问他:"这园子好不好？"刘姥姥念佛说道:"我们乡下人到了年下，都上城来买画儿贴。时常闲了，大家都说，怎么得也到画儿上去逛逛。想着那个画儿也不过是假的，那里有这个真地方呢。谁知我今儿进这园里一瞧，竟比那画儿还强十倍。怎么得有人也照着这个园子画一张，我带了家去，给他们见见，死了也得好处。"贾母听说，便指着惜春笑道:"你瞧我这个小孙女儿，他就会画。等明儿叫他画一张如何？"刘姥姥听了，喜的忙跑过来，拉着惜春说道:"我的姑娘，你这么大年纪儿，又这么个好模样，还有这个能干，别是神仙托生的罢。"
刘姥姥的赞美，带着质朴而浓郁的乡村气息，只怕也让贾府这班女人们眼前一亮。
贾母夸下海口，却给惜春出了一道难题，她能否把大观园画好，我们拭目以待。
黛玉初进贾府，见着的惜春是"身量未足，形容尚小"。如今，刘姥姥夸她模样好，是神仙托生的。看来，这位四小姐，长得也不赖。
贾母少歇一回，自然领着刘姥姥都见识见识。先到了潇湘馆，一进门，只见两边竹夹路，土地下苍苔布满，中间羊肠一条石子漫的路。刘姥姥让出路来，贾母众人先走，自己却赾土地。琥珀拉着他说道:"姥姥，你上来走，仔细苍苔滑了。"刘姥姥道:"不相干的，我们走熟了的，姑娘们只管走罢。可惜你们那绣鞋，別沾脏了。"他只顾上头和人说话，不防底下果跴滑了，具一跤跌倒。众人拍手都哈哈的笑起来。贾母笑骂道:"小蹄子们，还不搀起来，只站着笑。"说话时，刘姥姥已爬了起来，自己也笑了，说道:"才说嘴就打了嘴。"贾母问他:"可扭了腰不曾？叫丫头们捶一捶。"刘姥姥道:"那里说的我这么娇嫩了。那一天不跌两下子，都要捶起来，还了得呢。"紫鹃早打起湘帘，贾母等进来坐下。林黛玉亲自用小茶盘捧了一盖碗茶来捧与贾母。王夫人道:"我们不吃茶，姑娘不用倒了。"林黛玉听说，便命丫头把自己窗下常坐的一张椅子挪到下首，请王夫人坐了。刘姥姥因见窗下案上设着笔砚，又见书架上磊着满满的书，刘姥姥道:"这必定是那位哥儿的书房了。"贾母笑指黛玉道:"这是我外孙女儿的屋子。"刘姥姥留神打量了黛玉一番，方笑道:"这那像个小姐的绣房，竟比那上等的书房还好。"贾母因问:"宝玉怎么不见？"众丫头们答说:"在池子里舡上呢。"贾母道:"谁又预备下舡了？"李纨忙回说:"才开楼拿高几，我恐怕老太太高兴，就预备下了。"贾母听了方欲说话时，有人回说:"姨太太来了。"贾母等刚站起来，只见薛姨妈早进来了，一面归坐，笑道:"今儿老太太高兴，这早晚就来了。"贾母笑道:"我才说来迟了的要罚他，不想姨太太就来迟了。"
赾:qǐn，难行。跴cǎi，意思也是"踩"。说嘴:夸口，吹牛。不相干:没关系，不要紧。这早晚:这里是"这么早"的意思。
潇湘馆里两旁竹夹路苍苔布满，表明来人少。隐喻了黛玉喜散不喜聚，清丽高雅，孤傲不群的个性。
琥珀是贾母处的另一个大丫头。螃蟹宴上，她打趣平儿"没有吃了两个螃蟹，倒喝了一碟子醋"。平儿将手里的满蟹黄朝琥珀脸上抹去，琥珀便旁边一躲闪。可见琥珀是位俏皮可爱又极机灵的女孩。这里，她叫刘姥姥走上路，体现着她的善良。
刘姥姥是农村人，平时走惯了泥土路，她让贾母众人先走，自己却走苍苔路，没想到光顾着说话，脚下一滑，摔到了。体现出她的质朴和憨厚。
林黛玉亲自捧茶与贾母，并把自己常坐的椅子挪到下首，请王夫人坐下，体现出她对长辈的敬重和懂礼节。
黛玉房里案上设着笔砚，书架上磊着满满的书，让刘姥姥赞叹不已，说道"这那像个小姐的绣房，竟比那上等的书房还好。"黛玉正是爱书，肚子里墨水多，才才华横溢，思想境界和格局才与众不同。
有人说刘姥姥这不是夸黛玉，而是指责黛玉不像小姐样。这毫无道理。刘姥姥求助于贾府，怎会当面说人家的不好，顶多缄口不言罢了。有人之所以会产生这种错误认识，源于对那句"女子无才便是德"古训的错误解读。其实，"女子无才便是德"中的"无才"，本意是说"女子有才时，应心里觉其无。"无须恃才放旷。强调女子应以德为先，并不是要贬辱女子有才华。就在当时，也并不是人人都认为女子有学问不好。黛玉的父亲林如海，不是还特地聘贾雨村作西宾（家庭教师）吗？
贾母听刘姥姥夸黛玉，连忙说"这是我这外孙女儿的屋子"其得意和亲切之情溢于言表。
湘云自小被贾母接来带养，如今又常来小住，吃她一顿螃蟹宴，还用得着还礼吗？所以，贾母这两宴大观园，决不简单。薛姨妈自知其中隐情，知道贾母要打她的脸。但贾母叫她来，又不得不来，故而姗姗来迟。薛姨妈来，贾母站起相迎，表面客套而已。
王夫人从来不唤黛玉名，总以"姑娘"称之，是有意生分。
说笑一回，贾母因见窗上纱的颜色旧了，便和王夫人说道:“这个纱新糊上好看，过了后来就不翠了。这个院子里头又没有个倚树，这竹子已是绿的，再拿这绿纱糊上反不配。我记得咱们先有四五样颜色糊窗的纱呢，明儿给他把这窗上的换了。"凤姐儿忙道:"昨儿我开库房，看见大板箱里还有好些匹银红蝉翼纱，也有各样折枝花样的，也有流云万福花样的，也有百蝶穿花花样的，颜色又鲜，纱又轻软，我竟没见过这样的。拿了两匹出来，作两床绵纱被，想来一定是好的。"贾母听了笑道:"呸，人人都说你没有不经过不见过，连这个纱还不认得呢，明儿还说嘴。"薛姨妈等都笑道:"凭他怎么经过见过，如何敢比老太太呢。老太太何不教导了他，我们也听听。"凤姐儿也笑道:"好祖宗，教给我罢。“贾母笑向薛姨妈众人道:"那个纱，比你们的年纪还大呢。怪不得他认作蝉翼纱，原也有些象，不知道的，都认作蝉翼纱。正经名字叫作软烟罗。"凤姐儿道:"这个名字也好听。只是我这么大了，纱罗也见过几百样，从没听见过这个名色。"贾母笑道:"你能够活了多久，见过几样没处放的东西，就说嘴来了。那个软烟罗只有四样颜色:一样雨过天晴，一样秋香色，一样松绿的，一样就是银红的。若是做了帐子，糊了窗屉，远远的看着，就似烟雾一样，所以叫作‘软烟罗，那银红的又叫作霞影纱‘。如今上用的府纱也没有这样软厚轻密的了。"薛姨妈笑道:"别说凤丫头没见，连我也没听见过。"凤姐儿一面说，早命人取了一匹来。贾母说:"可不是这个！先时原不过是糊窗屉，后来我们拿这个作被作帐子，试试也竟好。明儿就找出几匹来，拿银红的替他糊窗子。"凤姐答应着。众人都看了，称赞不已。刘姥姥也觑着眼看个不了，念佛说道:"我们想他作衣裳也不能，拿着糊窗子，岂不可惜？"贾母道:"倒是做衣裳不好看。"凤姐忙把自己身上穿的一件大红绵纱袄子襟儿拉了出来，向贾母薛姨妈道:"看我的这袄儿。"贾母薛姨妈都说:"这也是上好的了，这是如今的上用内造的，竟比不上这个。"凤姐儿道:"这个薄片子，还说是上用内造呢，竟连官用的也比不上了。"贾母道:“再找一找，只怕还有青的，若有时都拿出来，送这刘亲家两匹，做一个帐子儿挂，下剩的添上里子，做些夹背心子给丫头们穿，白收着霉坏了。"凤姐忙答应了，仍令人送去。贾母起身笑道:"这屋里窄，再往别处逛去。"刘姥姥念佛道:"人人都说大家子住大房，昨儿见了老太太正房，配上大箱大柜大桌子大床，果然威武。那柜子比我们那一间房子还大还高。怪道后院子里有个梯子。我想并不上房晒东西，预备个梯子作什么？后来我想起来，定是为开顶柜收放东西，非离了那梯子，怎么得上去呢。如今又见了这小屋子，更比大的越发齐整了。满屋里的东西都只好看，都不知叫什么，我越看越舍不得离了这里。"凤姐道:"还有好的呢，我都带你去瞧瞧。"说着一径离了潇湘馆。
蝉翼纱:指轻薄如蝉翅膀的纱。软烟罗:罗是一种稀疏的丝织品。软烟罗，远望薄如烟雾，足见它比蝉翼纱更柔软轻薄。银红色:有光泽的浅红色。松绿色:像松树一样的绿色。秋香色:介于黄绿之间的一种颜色。雨过天晴色:像雨后天边或淡蓝、或淡绿、或淡青似的颜色。它温润如玉，让人感觉特别美。折枝花样:指纱上印有如折枝牡丹花、折枝梅花、折枝莲花等图案。流云万福花样:指纱上印有流云、卍图案。百蝶穿花花样:指纱上印有许多蝴蝶在花中飞舞穿行的图案。上用内造:专为皇室家族制造的物品。官用:指为各级官府人员制造的物品。
贾母见黛玉房里的窗纱旧了，责备王夫人对黛玉关照不周，绿纱和外面绿竹搭配不协调，绿配绿，颜色单调显阴沉，并提出整改，明天立即换。表现出对王夫人的愤怒，体现出对黛玉的慈爱关怀。
凤姐错把软烟罗说成蝉翼纱，贾母批评她"说嘴"。然后对软烟罗大加赞美，显示出她老人家的阅历深，见识广。贾母笑语相答，看似风平浪静，然而不排除她这是对薛宝钗暗中操纵螃蟹宴的埋怨。她或是借此警告王夫人、薛姨妈和宝钗，别以为她真老糊涂了。要她们明白，她走过的桥，比她们走过的路还多的道理。意思是你们借螃蟹宴收买人心，以达到排挤打压我外孙女儿的用心，我是看得清的，你们收敛些吧！
软烟罗极为珍贵，如今连皇帝家里的纱，都不及它的软厚轻密，谁家里能拿出这么好的纱来？曹雪芹家经营江宁织造府达近六十年之久，当然软烟罗非他家莫属。这又为本书的作者是曹雪芹，再次提供了重要依据。
贾母送两匹软烟罗给刘姥姥，刘姥姥家将由穷转富，成为一土豪呀！贾母又叫把剩下的给丫头们做夹背心。老人怜贫惜贱的品德，极为可贵。
刘姥姥说贾母正房，配上大箱大柜大桌大床，果然威武。柜子比她们家一间房子还高还大，开顶柜放东西还得爬梯子上去。再次凸显出贾府的富贵奢华。
刘姥姥说"满屋里东西都只好看，都不知叫什么"，这屋子"越发齐整"、"我越看越舍不得离了这里"，反映出房里摆设精雅，体现出黛玉生活情调的高雅。
远远望见池中一群人在那里撑舡，贾母道:"他们既预备下船，咱们就坐。"一面说着，便向紫菱洲蓼溆一带走来。未至池前，只见几个婆子手里都捧着一色捏丝戗金五彩大盒子走来。凤姐忙问王夫人早饭在那里摆。王夫人道:"问老太太在那里，就在那里罢了。"贾母听说，便回头说:"你三妹妹那里就好。你就带了人摆去，我们从这里坐了船去。"凤姐听说，便回身同了探春、李纨、鸳鸯、琥珀带着端饭的人等，抄着近路到了秋爽斋，就在晓翠堂上调开桌案。鸳鸯笑道:"天天咱们说外头老爷们吃酒吃饭都有一个篾片相公，拿他取笑儿。咱们今儿也得了一个女篾片了。"李纨是个厚道人，听了不解。凤姐儿却知是说的是刘姥姥了，也笑说道:"咱们今儿就拿他取个笑儿。"二人便如此这般的商议。李纨笑劝道:"你们一点好事也不做，又不是个小孩儿，还这么淘气，仔细老太太说。"鸳鸯笑道:"很不与你相干，有我呢。"
捏丝戗金五彩大盒子:一种木质食盒。以丝线镶嵌花纹刻绘的各式图案中，再上漆于木质上。晓翠堂:探春居所秋爽斋里的一处厅堂屋。篾片相公:一指豪门富家帮闲的清客；二指娱乐场中供人取乐的艺人。
贾母一行人远远的望见宝玉等在迎春居处紫菱洲一带撑船。这表明紫菱洲蓼溆一带离潇湘馆较远。蓼溆实在大观园西北处，而潇湘馆在园的西南处。凤姐是"回身"带着一班人抄近路来到探春的秋爽斋的，所以秋爽斋应该离潇湘馆较近，也在园内西南某处。
刘姥姥头上插着菊花游园，诱发了凤姐鸳鸯拿她取笑的灵感。如今她们商量着要拿刘姥姥当"女篾片"取乐，真个儿没大没小。
正说着，只见贾母等来了，各自随便坐下。先着丫鬟端过两盘茶来，大家吃毕。凤姐手里拿着西洋布手巾，裏着一把乌木三镶银箸，敁敠人位，按席摆下。贾母因说:"把那一张小楠木桌子抬过来，让刘亲家近我这边坐着。"众人听说，忙抬了过来。凤姐一面递眼色与鸳鸯，鸳鸯便拉了刘姥姥出去，那鸳鸯嘱咐了刘姥姥一席话，又说:"这是我们家的规矩，若错了我们就笑话呢。"调停已毕，然后归坐。薛姨妈是吃过饭来的，不吃，只坐在一边吃茶。贾母带着宝玉、湘云、黛玉、宝钗一桌，王夫人带着迎春姊妹三个人一桌，刘姥姥傍着贾母一桌。贾母素日吃饭，皆有小丫鬟在旁边，拿着漱盂塵尾巾帕之物。如今鸳鸯是不当这差的，今日鸳鸯偏接过塵尾来拂着。丫鬟们知道他要撮弄刘姥姥，便躲开让他。鸳鸯一面侍立，一面悄向刘姥姥说道:"别忘了。"刘姥姥道:"姑娘放心。"那刘姥姥入了坐，拿起箸来，沉甸甸的不伏手。原是凤姐和鸳鸯商议定了，单拿一双老年四楞象牙镶金的筷子与刘姥姥。刘姥姥见了，说道:"这叉爬子比俺那里铁锨还沉，那里犟的过他。"说的众人都笑起来。
乌木三镶银箸:头、腰和脚镶银的筷子，银箸可用来检验食物是否有毒。敁敠diānduō，用手估量物体的轻重。塵尾:驱虫、掸尘的工具。老年四楞象牙镶金箸:老年，是说象牙筷子上刻有寿星之类的图案。四楞象牙镶金箸，是说筷子上端呈方形，有四个棱角，而下半截呈圆形，镶有赤金。筷子是象牙制造。这种筷子极为珍贵，贾府也只在大摆宴席请了贵客时才用，平时是绝对不用的。此时凤姐特给刘姥姥一双这样的筷子，意在让刘姥姥用它夹取鸽子蛋时出洋相。不伏手:不顺手。
贾府的筷子都是金箸银箸，也从一个侧面反映出它的富丽奢华。
贾母反复称刘姥姥为"亲家"，又是作者伏笔，冥冥中注定贾、刘两家，将来要成为真亲家。
鸳鸯把刘姥姥叫出去，是吩咐她配合当好"女篾片"。鸳鸯本不当差，可偏拿个塵尾替别人当差，意在配合凤姐捉弄刘姥姥。
螃蟹宴本是薛家宴请，薛姨妈来吃个饭也应当。但她却吃过饭来，坐在一边吃茶，不合拍，或许心虚。
凤姐给刘姥姥一双老年四楞象牙镶金箸，刘姥姥知道耍弄她，于是反唇相讥，说这叉爬子还不如咱家的铁锨好使。既幽默风趣，又暗讽贾府奢华不值炫耀。表现出特有的机智和老道。
只见一个媳妇端了一个盒子站在当地，一个丫鬟上来揭去盒盖，里面盛着两碗菜。李纨端了一碗放在贾母桌上。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。贾母这边说声"请"，刘姥姥便站起身来，高声说道:"老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头。"自己却鼓着腮不语。众人先是发怔，后来一听，上上下下都哈哈的大笑起来。史湘云撑不住，一口饭都喷了出来；林黛玉笑岔了气，伏着桌子嗳哟；宝玉早滚到贾母怀里；贾母笑的搂着宝玉叫"心肝"；王夫人笑的用手指着凤姐儿，只说不出话来；薛姨妈撑不住，口里茶喷了探春一裙子；探春手里的饭碗都合在迎春身上；惜春离了坐位，拉着他奶母叫揉一揉肠子。地下的无一个不弯腰屈背，也有躲出去蹲着笑去的，也有忍着笑上来替他姊妹换衣裳的，独有凤姐鸳鸯二人撑着，还只管让刘姥姥。刘姥姥拿起箸来，只觉不听使，又说道:"这里的鸡也俊，下的这蛋也小巧，怪俊的，我且肏攮一个。"众人方住了笑，听见这话又笑起来。贾母笑的眼泪出来，琥珀在后捶着。贾母笑道:"这定是凤丫头促狭鬼儿闹的，快别信他的话了。"那刘姥姥正夸鸡蛋小巧，要肏攮一个，凤姐儿笑道:"一两银子一个呢，你快尝尝罢，那冷了就不好吃了。"刘姥姥便伸箸子要夹，那里夹的起来，满碗里闹了一阵好的，好容易撮起一个来，才伸着脖子要吃，偏又滑下来滚在地下，忙放下箸子要亲自去捡，早有地下的人捡了出来了。刘姥姥叹道:"一两银子，也没听见响声儿就没了。"众人已没心吃饭，都看着他笑。贾母又说:"这会子又把那个筷子拿了出来，又不请客摆大筵席。都是凤丫头支使的，还不换了呢。"地下的人原不曾预备这牙箸，本是凤姐和鸳鸯拿了来的，听如此说，忙收了过去，也照样换上一双乌木镶银的。刘姥姥道:"去了金的，又来银的，到底不及俺们那个伏手。"凤姐儿道:"菜里若有毒，这银子下去了就试的出来。"刘姥姥道:"这个菜里若有毒，俺们那菜都成了砒霜了。那怕毒死了也要吃尽了。“贾母见他如此有趣，吃的又香甜，把自己的也都端过来与他吃。又命一个老嬷嬷来，将各样的菜给板儿夹在碗上。
肏攮:方言。意思是"吃"。促狭鬼:气量、肚量狭小，性情急躁。指使坏的人。
贾母说声"请"，刘姥姥便站起身来表演，实是鸳鸯嘱咐，要她当好"女篾片"的缘故。
刘姥姥不愧于一个天才喜剧表演艺术家。"老刘，老刘，食量大似牛，吃个老母猪不抬头。”既黑了自己食量如牛、如饿鬼一般，还押了韵。而"鼓着腮不语"又更加丑化了自己。真可谓顶级丑星。
作者挥动他那生花之笔，不仅将各人的笑态刻画的惟妙惟肖，而且凸现出各人的身份和性情的不同。史湘云率真磊落，一口饭都喷了出来；林黛玉文雅柔弱，笑岔了气，伏着桌子叫"嗳哟"；宝玉孩子气足，滚到贾母怀里尽耍娇；贾母疼宝玉过甚，搂着宝玉叫"心肝"；王夫人作为姑姑大人，本要责骂凤姐胡闹，但又不便在众人面前丢她脸，只好指着凤姐，只说不出话来；薛姨妈俗不可耐，一口茶喷了探春一裙子，丝亳不顾及长辈身份；探春豪放向有男子气，手里的饭碗都合在迎春身上；惜春平时缺爱，克制力强，离了坐位，拉着奶母叫揉肠子。众下人由于身份、地位卑下，不便放荡，只好极力控制住自己的情绪，有的弯腰屈背，有的躲出去蹲着笑去。迎春娴静，宝钗贤淑，决不会在众人面前放浪形骸。凤姐鸳鸯"任务"在身，还得继续捉弄刘姥姥，于是就强撑着，忍住笑。
刘姥姥说这里的鸡俊，下的蛋也小巧，错把鸽子蛋当鸡蛋，是故意装傻，有意逗大家乐。她一个农村老太婆，怎会鸡蛋、鸽子蛋分不清？吃不说"吃"，偏说"肏攮一个"，话语如此粗鄙，谁能忍住笑？
圆体金箸自然难夹起圆形鸽子蛋。刘姥姥在碗里闹了半天，好容易撮起一个来，正要伸长脖子去吃，没想到又掉地下。既然一两银子一个，当然得下地找。这凤姐捉弄人够绝的，刘姥姥丑态百出。但刘姥姥亦非等闲之辈，说道"一两银子，也没听见响声儿就没了"这话不仅诙谐幽默，而且意思是说，一个鸽子蛋值一两银子，哄谁呢？银子掉地会响，你这鸽子蛋怎不响呢？刘姥姥又说"去了金的，又是银的，到底不及俺们那个伏手。"又一句反唇相讥，果然大智若愚。
一时吃毕，贾母等都往探春卧室中去说闲话。这里收拾过残桌，又放了一桌。刘姥姥看着李纨与凤姐儿对坐着吃饭，叹道:"别的罢了，我只爱你们家这行事。怪道说礼出大家。"凤姐儿忙笑道:"你可別多心，才刚不过大家取笑儿。"一言未了，鸳鸯也进来笑道:"姥姥别恼，我给你老人家赔个不是。"刘姥姥笑道:"姑娘说那里话，咱们哄着老太太开个心儿，可有什么恼的！你先嘱咐我，我就明白了，不过大家取个笑儿，我要心里恼，也就不说了。"鸳鸯便骂人:"为什么不倒茶姥姥吃？"刘姥姥忙道:"刚才那个嫂子倒了茶来，我吃过了。姑娘也该用饭了。"凤姐儿便拉鸳鸯:"你坐下和我们吃了罢，省的回来又闹。"鸳鸯便坐下了。婆子们添上碗箸来，三人吃毕。刘姥姥笑道:"我看你们这些人都只吃这一点儿就完了，亏你们也不饿。怪只道风儿都吹的倒。"鸳鸯便问:"今儿剩的菜不少，都那去了？"婆子们道:"都还没散呢，在这里等着一齐散了与他们吃。"鸳鸯道:"他们吃不了这些，挑两碗给二奶奶屋里的平丫头送去。"凤姐儿道:"他早吃了饭了，不用给他。"鸳鸯道:"他不吃了，喂你们的猫。"婆子听了，忙拣了两样拿盒子送去。鸳鸯道:"素云那去了？"李纨道:"他们都在这里一处吃，又找他作什么。"鸳鸯道:"这就罢了。"凤姐儿道:"袭人不在这里，你倒是叫人送两样给他去。"鸳鸯听说，便命人也送两样去后，鸳鸯又问婆子们:"回来吃酒的攒盒可装上了？"婆子道:"想必还得一会子。"鸳鸯道:"催着些儿。"婆子应喏了。
刘姥姥一个七十多岁的老人，被凤姐鸳鸯如此耍弄一番，心里自然苦。故叹道:"我只爱你们家这行事，怪道说礼出大家‘。"这实是句反话。意思是没想到你们家的"礼"，这么怪异，吃顿饭还要这样捉弄人。凤姐、鸳鸯自知做的太过分，只好来安慰刘姥姥。
这是贾母还席，鸳鸯作为贾母房中的一级丫鬟，自然要掌家理事。她吩咐这，借问那，那是行使她手中的职权。细致、果决的料事风格，透射出刚烈的性格。
二、金鸳鸯三宣牙牌令
凤姐儿等来至探春房中，只见他娘儿们正说笑。探春素喜阔朗，这三间屋子并不曾隔断。当地放着一张花梨大理石大案，案上磊着各种名人法帖，并数十方宝砚，笔海内插的笔如树林一般。那一边设着斗大一个汝窑花囊，插着满满的一囊水晶珠儿的白菊。西墙止当中挂着一大幅米襄阳《烟雨图》，左右挂着一副对联，乃是颜鲁公墨迹，其词云:
烟霞闲骨骼，泉石野生涯。
案上设着大鼎。左边紫檀架上放着一个大观窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。右边洋漆架上悬着一个白玉比目磬，旁边挂着小垂。那板儿略熟了些，便要摘那捶子要击，丫鬟们忙拦住他。他又要佛手吃，探春拣了一个与他说:"玩罢，吃不得的。"东边便设着卧榻，拔步床上悬着葱绿双绣卉草虫的纱帐。板儿又跑过来看，说:"这是蝈蝈，这是蚂蚱。"刘姥姥忙打了他一巴掌，骂道:"下作黄子，没干没净的乱闹。倒叫你进来瞧瞧，就上脸了。"打的板儿哭起来，众人忙劝解方罢。贾母因隔着纱窗往后院内看了一回，说道:"后廊檐下的梧桐也好了，就只细些。"正说话，忽一阵风过，隐隐听得鼓乐之声。贾母问:"是谁家娶亲呢？这里临街倒近。"王夫人等笑回道:"街上的那里听的见，这是咱们的那十几个女孩子们演习吹打呢。"贾母便笑道:"既是他们演，何不叫他们进来演习。他们也逛一逛，咱们可又乐了。"凤姐听说，忙命人出去叫来，又一面吩咐摆下条桌，铺上红毡子。贾母道:"就铺在藕香榭的水亭子上，借着水音更好听。回来咱们就在缀锦阁下吃酒，又宽阔，又听的近。"众人都说那里好。贾母向薛姨妈笑道:"咱们走罢。他们姊妹们都不大喜欢人来坐着，怕脏了屋子。咱们别没眼色，正经坐一回子船喝酒去。"说着大家起身便走。探春笑道:"这是那里的话，求着老太太姨太太坐坐还不能呢。"贾母笑道:"我的这三个丫头都好，只有两个玉儿可恶。回来吃醉了，咱们便往他们屋里闹去。"
汝窑:宋代官窑，因窑池位于宋时河南汝州而得名。在中国陶瓷史上素有"汝窑为魁"之美称。
米襄阳:米芾，祖居太原，后迁居河北襄阳，故称。北宋著名书法家、画家、书画理论家。
颜鲁公:颜真卿。唐代著名书法家。
大观窑:大观是宋徽宗年号。大观窑建于北宋大观时期，窑址在今河南开封。
佛手:是种水果，因形似佛手，故称。成熟的金佛手颜色金黄，故此处描绘为"娇黄玲珑"。它能时时溢出芳香，消除异味，净化室内空气，抑制细菌生长，因而具有极高的观赏价值。佛手可以生吃，这里探春对板儿说"吃不得"，估计这里的佛手是件工艺品。
白玉比目磬:用白玉制成，上刻绘比目鱼图案的一种打击乐器，用木槌击奏。历代帝王、上层统治者常于殿堂宴享、宗庙祭祀、朝聘礼仪活动中由乐队演奏它。这里板儿要用锤子击它，丫鬟们忙拦住他，估计是怕板儿弄脏它，惹得探春不高兴。
拔步床:也叫八步床，是中国传统家具中体型最大的一种床。它的独特之处在于架子床外增加了一间"小木屋"。
葱绿双绣花卉虫草的帐子:绣有花草和蝈蝈、蚂蚱的帐子。因为绣着蝈蝈和蚂蚱，故称"双绣"。蝈蝈和蚂蚱一般是葱绿色。
下作黄子:没出息的东西。骂人的话。
附:拔步床
这里的三间屋子，指东厢房、堂屋、西厢房。
我们一般是把三间房隔开，而探春并不隔断，屋里显得非常阔朗。衬托出探春性格上的高阔大气。
堂屋放着一张花梨大理石大案，显得高贵大气稳重。
案上磊着各种名人法帖，并数十方宝砚，各色笔筒，笔海内插的笔如树林一般。一个"磊"字，说明探春善收拾，桌上物品摆放紊丝不乱。
案上的法帖多，砚台多，笔多，既折射出探春资深书法爱好者的形象，也透露出她性格上的疏朗大气。
斗大的汝窑花囊，插着满满的水晶球儿的白菊。花囊大；插菊多，一丝缝儿都不留；白菊美，如水晶球儿。它们和花梨大理石大案协调搭配，相得益彰。
西墙，暗示这里是西厢房的位置。是休闲、喝茶聊天的场所。
墙上挂着大幅米芾《烟雨图》，案上设着大鼎，左边紫檀架上放着一个大观窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。摆设再次突出"大"和"多"，再次显示出探春豪爽做派。
鼎是权力的象征，磬是宫廷演奏不可或缺的乐器。探春把它们摆这里，是有意显示她的主子身份，她的尊严不容侵犯。
颜真卿书写的对联是宝玉送给探春的。这在三十七回，探春写给宝玉的信札中提及:"兼以鲜荔并真卿墨迹见赐，何痌瘝惠爱之深哉！"
对联注释、译文及解析
注释:骨骼:身躯。
译文:我愿在烟雾云霞中散漫身躯，我愿在泉水山石中无拘束地度过余生。
解析:宝玉送给探春这副对联，意在规劝探春多寄情于山水，去追求一种自由自在的生活，摆脱她那种太多的争强好胜的秉性。探春之所以把这副对联挂在西墙上，一是表达对宝玉的感激之情，二是由于它是米芾《烟雨图》的最好配联，三是出于她对书法的特殊爱好。
东边设着卧榻，表明探春把东厢房作了卧室。一般女孩都习惯于睡西厢，即便如花木兰，也是"开我东阁门，坐我西阁床。"崔莺莺也是"待月西厢"。探春睡东厢，是有意凸显她的男孩子气质，以显示与一般女孩的不同。
大步床，又是一个"大"，惟有那葱绿双绣花卉草虫，才融入了些许少女的小情小调，显示出青春女孩的一丝浪漫情趣。
探春室内的这些摆设，突出于"高、大、上"，实质上是自卑感的强烈释放。因为只有内心自卑感极强的人，才会在外在表现上显示其超强。
鼎是古代封建帝王权力的象征、白玉比目磬是古代宫廷重要的乐器，秋爽斋后院植有梧桐，《魏书王勰传》载:"凤凰非梧桐不栖"。所以，作者是借此暗示探春将来将为王妃。贾母说:"后廊檐下的梧桐也好了，就只细些。"这又是作者借此暗示，探春只能是别国的王妃。
贾母说戏班子在藕香榭唱戏，咱们在缀锦阁（大观园有两个缀锦阁，一个在大观楼东侧，另一个位于迎春居住的紫菱洲。这里的缀锦阁，指迎春居住的缀锦阁。）吃酒，借着水音更好听。反映出老太太较高的音乐欣赏水平。
说着，众人都笑了，一齐出来。走不多远，已到了荇叶渚。姑苏选来的几个驾娘早把两只棠舫撑来，众人扶了贾母、王夫人、薛姨妈、刘姥姥、鸳鸯、玉钏儿上了这一只，落后李纨也跟上去。凤姐儿也上去，立在舡头上，也要撑船。贾母在舱内道:"这不是顽的，虽不是河里，也有好深的。你快不给我进来。"凤姐儿笑道:"怕什么！老祖宗只管放心。"说着便一篙点开。到了池当中，舡小人多，凤姐只觉乱晃，忙把篙子递与驾娘，方蹲下了。然后迎春姊妹等并宝玉上了那只，随后跟来。其余老嬷嬷散众丫鬟俱沿河随行。宝玉道:"这些破荷叶可恨，怎么还不叫人来拔去。"宝钗笑道:"今年这几日，何曾饶了这园子闲了，天天逛，那里还有人来收拾的工夫。"林黛玉道:"我最不喜欢李义山的诗，只喜他这一句‘留得残荷听雨声。偏你们又不留着残荷了。"宝玉道:"果然好句，以后咱们别叫人拔去了。"说着已到了花溆的萝港之下，觉得阴森透骨，两滩上衰草残菱，更助秋情。
荇叶渚:生长着荇菜的小洲。棠舫:棠木小船。
前面分析过，探春的秋爽斋离潇湘馆近。现走不多远，就来到荇叶渚，所以荇叶渚又离秋爽斋近。凤姐一篙点开，船至池中，又说老嬷嬷散众丫鬟沿河随行，所以这应是一条较池长，较河窄的狭长小渠沟。行过一段时间后，宝玉等看见残荷，这里应是藕香榭了。到了花溆萝港，又见衰草残菱，这里就应是紫菱洲。由此可知，迎春居住的紫菱洲在花溆一带。在十七回曾分析过，潇湘馆在园中西南某处，花溆在园中西北某处，所以紫菱洲也应在西北某处。藕香榭可能在西南某处。
前一船叫夫人船，坐八人，超载二人，故凤姐点篙至池中，船就乱晃。后一船叫小姐船，坐六人。凤姐在此表明得俏皮可爱。她就是个让人恨又恨不起，爱又爱不得的人。
李义山，即李商隐。"留得残荷听雨声"出自《宿驼氏亭寄怀崔雍崔衮》。全诗如下:竹坞无尘水槛清，相思迢递隔重城。秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。＂
注释
崔雍、崔衮:崔戎的儿子，李商隐的从表兄弟。
竹坞:竹丛掩映的池边高地。
水槛:临水有栏杆的亭榭，此即驼氏亭。迟递:遥远的样子。
重城:一道道城关。
霜飞晚:霜飞的季节来得晚。枯荷听雨声:
雨滴枯荷，大约只有彻夜难眠的人才会听到。
译
竹丛里的船坞深静无尘，临水的亭榭格外幽清。相思之情飞向遥远的长安，却隔着一重重的高城。秋空上连日阴云不散，霜飞的季节也来晚了。留得满地的枯残荷叶，好听深夜萧瑟的雨声。
赏析
首句点明驼氏亭竹秀、水清、亭静的清幽雅洁的环境。在这幽静清廖，远离尘嚣的境地，更易牵引出诗人的绵绵相思。诗人眼下所宿的驼氏亭与在长安的崔氏二兄弟，远隔千山万水，路途迢迢，诗人的思念之情宛如随风飘荡的游丝，悠悠然飘向远方。眼望秋空，连日阴霾不散，孕育浓浓的雨意，使得霜飞的季节也来得晚了。天色一片迷蒙，给本就因相思而耿耿不寐的诗人心里又添黯淡，更加深了相思的程度。末句是点睛之笔，诗人聆听那雨打残荷错落有致的声响，却竟也别有一种美的情趣，从而略慰相思，稍解寂寞，然而这萧瑟秋雨敲打残荷那单调而凄清的声音，却又更增加了环境的寂寥，从而更加诱发起诗人对二表兄弟的思念。
李商隐的诗大都构思新奇，风格浓丽，尤其是一些爱情诗写得缠绵悱恻，为人传诵，但过于隐晦迷离，难于索解，故黛玉说不喜欢他的诗。黛玉喜散不喜聚，潇湘馆苍苔布满，她更乐意于在孤寂中静思，更愿意听那雨打残荷的声响。这应该就是她喜欢李商隐这句诗的原因。
贾母因见岸上的清厦旷朗，便问:"这是你薛姑娘的屋子不是？"众人道:"是。"贾母忙命拢岸，顺着云步石梯上去，一同进了蘅芜院，只觉异香扑鼻。那些奇草仙藤愈冷愈苍翠，都结了实，似珊瑚豆子一般，累垂可爱。及进了房屋，雪洞一般，一色玩器全无，案上只有一个土定瓶中供着数枝菊花，并两部书，茶奁茶杯而已。床上只吊着青纱帐幔，衾褥也十分朴素。贾母叹道:"这孩子太老实了。你没有陈设，何妨和你姨娘要些。我也不理论，也没想到，你们的东西自然在家里没带了来。"说着，命鸳鸯去取些古董来，又嗔着凤姐儿道:"不送些玩器来与你妹妹，这样小器。"王夫人凤姐儿等都笑回说:"他自己不要的，我们原送了来，他都退回去了。"薛姨妈也笑说:"他在家里也不大弄这些东西的。"贾母摇头道:"使不得。虽然他省事，倘或来一个亲戚，看着不像；二则年轻的姑娘们，房里这样素净，也忌讳。我们这老婆子，越发该住马圈去了。你们听那些书上戏上说的小姐们的绣房，精致的还了得呢。他们姊妹们虽不敢比那些小姐们，也不要很离了格儿。有现成的东西，为什么不摆？若很爱素净，少几样倒使得。我最会收拾屋子的，如今老了，没有这些闲心了。他们姊妹们也还学着收拾的好，只怕俗气，有好东西也摆坏了，我看他们还不俗。如今我替你收拾，包管又大方又素净。我的体已两件，收到如今，没给宝玉看见过，若经了他的眼，也没了。"说着叫过鸳鸯来，亲吩咐道:"你把那石头盆景儿和那架纱桌屏，还有个墨烟冻石鼎，这三样摆在这案上就够了。再把那水墨字画白绫帐子拿来，把这帐子也换了。"鸳鸯答应着，笑道:"这些东西都搁在东楼上的不知那个箱子里，还得慢慢找去，明儿再拿去也罢了。"贾母道:"明日后日都使得，只别忘了。"说着，坐了一回方回来，一径来至锦阁下。文官等上来请过安，因问:"演习何曲"。贾母道:"只拣你们生的演习几套罢。"文官等下来，往藕香榭去不提。
土定瓶:宋代定窑（在今河北曲阳）烧制的一种瓶子。"土定"为定窑瓷的品种之一，质地较粗。
青纱帐:黑色纱帐。
还未到蘅芜院，仅来到花溆萝港之下，便是两滩衰草残菱，阴森透骨，让人笼罩于恐怖之中。作者如此描景，只怕是暗示宝钗的可怕。而蘅芜院又是清厦旷朗，一色清幽；宝钗室内雪洞一般，一色玩器全无，案上仅有一个粗劣的土定瓶，瓶中供着数枝菊花，两部书，并加茶奁茶杯而已，简朴至极；尤其是床上吊个黑纱帐，更让人不寒而栗。这那是一个年轻姑娘的院落屋舍，分明是一个阴森森的孤鬼窝呀！雪洞般的院落里，那些奇草仙藤异香扑鼻，这是冷香，暗点宝钗身份。那奇草仙藤愈冷愈苍翠，都结了实，像珊瑚豆子一样，这是衬托宝钗的成熟老道。不难设想，一个成熟老道的鬼，若暗箭伤人，有多可怕！
贾母因宝钗暗中作东螃蟹宴，出于急于了解她的目的，故忙命棠舫拢岸。一见宝钗室内陈设，极为不满，认为太素净。并说"看着不像"丢了她贾家的颜面。又说"房里这样素净，也忌讳。"意思是像个死了丈夫的寡妇房，太不像话。并拿黛玉探春房里摆设，与之比较，说道:"他们姊妹们也还学着收拾的好。......我看他们还不俗。"但贾母就是贾母，又命鸳鸯将自己的几样梯己之物拿来给宝钗换上。这是恩威并施，意在警告宝钗，别尽动歪心思，要多用心装扮自己生活。
这里凤姐儿已带着人摆设整齐，上面左右两张榻，榻上都铺着锦裀蓉簟，每一榻前有两张雕漆几，也有海棠式的，也有梅花式的，也有荷叶式的，也有葵花式的，也有方的，也有圆的，其式不一。一个上面放着炉瓶，一分攒盒，一个上面空设着，预备放人所喜食物。上面二榻四几，是贾母薛姨妈；下面一椅两几，是王夫人的，余者都是一椅一几。东边是刘姥姥，刘姥姥之下便是王夫人。西边便是史湘云，第二便是宝钗，第三便是黛玉，第四迎春、探春、惜春挨次下去，宝玉在末。李纨凤姐二人之几设于三层槛内，二层纱厨之外。攒盒式样，亦随几之式样。每人一把乌银洋錾自斟壶，一个十锦珐琅杯。
锦裀蓉簟:锦裀是锦制褥垫，蓉簟是有着荷花图案的竹席。
乌银洋錾自斟壶:乌银是铜银锡合金经硫化处理，色黑紫。洋錾，是说壶上图案是采用西式錾法，即用捶打成形而錾上的。自斟壶，是小小的酒壶。
什锦砝琅杯:图案色彩多式多样（什锦）的瓷杯。珐琅的基本成份是石英、长石、硼砂和氟化物。
这是第二宴，宴址是迎春的缀锦阁。按照宝玉的提议不严格守宴席礼仪。
上面两榻是贾母和薛姨妈坐的。榻上摆着锦裀蓉簟，每榻前两张高漆几，一几上面放着一个炉瓶和一个攒盒；另一几上空设着，预备放人所喜食物。
高漆几有方形和圆形两种。有的雕刻海棠花，有的雕刻梅花，有的雕刻荷叶，有的雕刻葵花，形式不一。
以下东面一排刘姥姥，二排王夫人；西面一排史湘云，二排是宝钗，三排黛玉，四排迎春......七排宝玉。
李纨凤姐之几另设在三层槛内二层纱厨之外。
其中，王夫人一椅二几，其余人都是一椅一几。
由此可见，尽管这是"自助餐"，但仍然等级森严，体现出长辈为尊，客人为上，媳妇为下的原则。仅是宝玉和迎探惜三春姊妹座位次序稍微有点乱。
大家坐定，贾母先笑道:"咱们先吃两杯，今日也行一令才有意思。"薛姨妈等笑道:"老太太自然有好酒令，我们如何会呢，安心要我们醉了，我们都多吃两杯就有了。"贾母笑道:"姨太太今日也过谦起来，想是厌我老了。"薛姨妈笑道:"不是谦，只怕行不上来倒是笑话了。"王夫人忙笑道:"便说不上来，就多吃一杯酒，醉了睡觉去，还有谁笑话咱们不成。"薛姨妈点头笑道:"依令。老太太到底吃一杯令酒才是。"贾母笑道:"这个自然。"
贾母夸过黛玉，警告过宝钗，游园的目的已达到，心情好，故提议行酒令。薛姨妈欲驳贾母面子，王夫人赶紧来打圆场。
凤姐儿忙走至当地，笑道:“既行令，还叫鸳鸯姐姐来行更好。"众人都知贾母所行之令必得鸳鸯提着，故听了这话，都说:"很是。"凤姐儿便拉了鸳鸯过来。王夫人笑道:"既在令里，没有站着的理。"回头命小丫头子:"端一张椅子，放在你二位奶奶的席上。"鸳鸯半推半就，谢了坐，便坐下，也吃了一钟酒，笑道:"酒令大如军令，不论尊卑，惟我是主。违了我的话，是要受罚的。"王夫人等都笑道:"一定如此，快些说来。"鸳鸯未开口，刘姥姥便下了席，摆手道:"别这样捉弄人家，我家去了。"众人都笑道:"这却使不得。"鸳鸯喝令小丫头子们:"拉上席去！"小丫头子们也笑着，果然拉入席中。刘姥姥只叫:"饶了我吧！"鸳鸯道:"再多言的罚一壶。"刘姥姥方住了声。鸳鸯道:"如今我说骨牌副儿，从老太太起，顺领说下去，至刘姥姥止。比如我说一副儿，将这三张牌拆开，先说头一张，次说第二张，再说第三张，说完了，合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋，成语俗语，比上一句，都要叶韵。错了的罚一杯。"众人笑道:"这个令好，就说出来。"鸳鸯道:"有了一副儿，左边是张天‘。"贾母道:"头上有青天。"众人道:"好。"鸳鸯道:"当中是个五与六。"贾母道:"六桥梅花香彻骨。"鸳鸯道:"剩的一张六与幺。"贾母道:"一轮红日出云霄。"鸳鸯道:"凑成便是个蓬头鬼。"贾母道:"这鬼抱住钟馗腿。"说完，大家笑说"极妙。"贾母饮了一杯。鸳鸯又道:"有了一副，左边是个大长五。"薛姨妈道:"梅花朵朵风前舞。"鸳鸯道:"右边还是个大五长。"薛姨妈道:"十月梅花岭上香。"鸳鸯道:"当中二五是杂七。"薛姨妈道:"织女牛郎会七夕。"鸳鸯道:“凑成‘二郎游五岳。"薛姨妈道:"世人不及神仙乐。"说完，大家称赏，饮了酒。鸳鸯又道:"有了一副。左边‘长幺两点明。“湘云道:"双悬日月照乾坤。"鸳鸯道:"右边长幺两点明。"湘云道:"闲花落地听无声。"鸳鸯道:"中间还得幺四‘来。"湘云道:"日边红杏依云栽。"鸳鸯道:"凑成樱桃九熟。"湘云道:"御园却被鸟衔出。"说完饮了一杯。鸳鸯道:"有了一副。左边是长三。"宝钗道:"双双燕子语梁间。"鸳鸯道:"右边是‘三长。"宝钗道:"水荇牵风翠带长。"鸳鸯道:"当中三六九点在。"宝钗道:"三山半落青天外。"鸳鸯道:"凑成铁锁练孤舟‘。"宝钗道:"处处风波处处愁。"说完饮毕。鸳鸯又道:"左边一个天‘。“黛玉道:"良辰美景奈何天。"宝钗听了，回头看着他。黛玉只顾怕罚，也不理论。鸳鸯道:"中间锦屏颜色俏。"黛玉道:“纱窗也没有红娘报。"鸳鸯道:"剩了‘二六八点齐。"黛玉道:"双瞻玉座引朝仪。"鸳鸯道:"凑成蓝子好采花。"黛玉道:"仙杖香挑芍药花。"说完，饮了一口。鸳鸯道:"左边四五"成花九。"迎春道:"桃花带雨浓。"众人道:"错了韵，而且又不像。"迎春笑着饮了一口。原是凤姐和鸳鸯都要听刘姥姥的笑话，故意都令说错，都罚了。至王夫人，鸳鸯代说了个，下便该刘姥姥。刘姥姥道:"我们庄家人闲了，也常会凣个人弄这个，但不如你们说的这么好听。少不得我也试一试。"众人都笑道:"容易说的，你只管说，不相干。"鸳鸯笑道:"左边四四‘是个人。"刘姥姥听了，想了半日，说道:"是个庄家人罢。"众人哄堂笑了。贾母笑道:"说的好，就是这样说。“刘姥姥也笑道:"我们庄家人，不过是现成的本色，众位别笑。"鸳鸯道:"中间三四绿配红。"刘姥姥道:"大火烧了毛毛虫。"众人笑道:"还是有的，还说你的本色。"鸳鸯道:"右边幺四真好看。"刘姥姥道:"一个萝蔔一头蒜。"众人又笑了。鸳鸯笑道:"凑成便是一枝花。"刘姥姥两只手比着，说道:"花儿落了结个大倭瓜。"众人大笑起来，只听外面乱嚷——
受了前面的捉弄，刘姥姥不再沉默，而是直接抗议。鸳鸯执法如此，毫不客气命人把她拉了回来。
牙牌，又叫骨牌，由象牙或骨角做成。是旧时饮酒时一种助兴取乐的游戏。共三十二张，每张刻有等于两粒骰子的点色，分为上下两排，每排点数都是少则一，多至六。其中一点、四点为红色点，其余二、三、五、六点为绿色点。三张牌点色成套的就叫"一副儿"，有一定的名称。行令时，宣令者说一张，受令者答一句，受命者的答句，无论诗词歌赋，成语俗语均可，但都要押韵，否则就要受罚。
现令主是鸳鸯，行令人是席上所有人员。这里未出现王夫人的令，是因为鸳鸯代她说了；李纨、凤姐席在另处，不在受令者之列；宝玉、探春、惜春受凤姐鸳鸯授意，故意说错令，专等看刘姥姥笑话。故受令人中，才只出现了贾母、薛姨妈、史湘云、宝钗、黛玉和刘姥姥六人的受令内容。其实，作者这种安排是合理的。贾母是酒令发起人，当然令得有。这是贾母还席，螃蟹宴的东家薛姨妈、宝钗、湘云的令自然不能少。贾母还席的目的就是保护黛玉，为她出气，所以黛玉的令也不能少。刘姥姥是客，更主要的是要拿她取乐，故令也必不可少。迎春错令，起提示作用。
一、贾母令注释及可能的含义
鸳鸯:左边是张“天"。
"天"是天牌意思。上下都是绿六点的牌叫天牌。
贾母:头上有青天。
意思是"做人做事要凭良心"。这是劝告薛姨妈、宝钗母女，学规矩些，别尽打歪主意，动歪心思。
鸳鸯:当中是个"五与六"。
即上是绿五点，下是绿六点的牌。
贾母:六桥梅花香彻骨。
六桥，指杭州西湖苏堤上的跨虹、东浦、压堤、望山、锁澜、映波六座桥。堤上多植梅花。这里以"六桥“比六点，以"梅花"比五点。香彻骨，形容极香，又与牌的点色刻于骨上相切合。孤梅独香，比黛玉。意思是告诫薛姨妈，我的外孙女，尽管是孤儿，但却如寒梅独秀，香气馥郁。
鸳鸯:剩的一张六与幺。
即下红一点，上绿六点的牌。
贾母:一轮红日出云霄。
以"一轮红日"比上一点红，以"云霄"比下绿六点。形象逼真。夸黛玉如红日出云霄，卓尔不群。
鸳鸯:凑成却是个"蓬头鬼。"
三张牌是六六、五六、幺六，五与幺加起来也是六，成"一副儿"。上"六"下"一"，绿色头发多且乱，身子红一点，小且红。故为"蓬头鬼"。
贾母:这鬼抱住钟馗腿。
钟馗，相传能捉鬼的神。这又是告诫宝钗母女，要明白恶有恶报的道理。
薛姨妈令及可能的含义
鸳鸯:左边是个大"长五"。
上下却是绿五点的牌。
薛姨妈:梅花朵朵风前舞。
因五点像梅花，又因上下五点有两个，故说"朵朵"。人们常以梅花随风飞舞喻雪，暗示"薛氏"，同时也暗喻她为有宝钗这样的女儿而得意。
鸳鸯:右边是个大五长。
还是张上下都是绿五点的牌。
薛姨妈:十月梅花岭上香。
二"五"共十点，故说"十月"。岭上，指庾岭，多植梅花。"十月梅花香"是冷香，夸宝钗沉稳端庄，美出自然。
鸳鸯:当中"二五"是杂七。
上绿二点，下绿五点的牌，合起来是七点。
薛姨妈:织女牛郎会七夕。
传说织女和牛郎相爱惹怒了天帝，把织女捉回天宫，责令他们分离，只允许他们每年的农历七月七日晚上在鹊桥上相会一次，故为"会七夕"。薛姨妈意在婉转提醒贾母，不要阻拦二宝的"金玉良缘"。
鸳鸯:凑成"二郎游五岳"。
三张牌是五五、二五、五五。凡有五个点色同的牌就是"一副儿"。现今以"二"比"二郎"，以"五"比五岳。五岳指中岳嵩山、东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山，五大名山。
薛姨妈:世人不及神仙乐。
因为宝钗的婚事殚精竭虑，故不无感慨:"世人不及神仙乐"。
史湘云令解析及可能的含义
鸳鸯:左边长幺‘两点明。
上下都是红一点的牌。
史湘云:双悬日月照乾坤。
两点都是红色点，故用日月并照为喻。安史叛兵攻破潼关，唐玄宗西逃蜀地，太子李亨在灵武称帝，称玄宗为"上皇"。李白诗《上皇西巡南京歌》中"少帝长安开紫极，双悬日月照乾坤。"意在安慰失去帝位的玄宗。所以，这一辉煌诗句，隐藏着寂寞和悲哀。史贾两家名贯天下，可谓如"双悬日月照乾坤"，然而湘云自幼父母双亡，心里难免时时感伤。
鸳鸯:右边长幺两点明。
还是上下都为红一点的牌。
湘云:闲花落地听无声。
以落地“闲花“喻两点红。又"长幺"也叫地牌，与"落地"合。唐代刘长卿《别严士元》诗原句:"细雨湿衣看不见，闲花落地听无声。"这里是春去花落，无声无息的意思。史湘云虽然表面上是个性格豪爽的女孩，然而在诗词中常常流露出感伤的情怀，或许只有从此出发，才能窥见她内心的落寞。
鸳鸯:中间还得"幺四"来。
上红一点，下红四点的牌。
湘云:日边红杏倚云栽。
以"日"比上一点红，以"红杏"比下四点红。用唐代高蟾诗原句:"天上碧桃和露种，日边红杏倚云栽。芙蓉生在秋江上，不向东风怨未开。“所以，这是湘云对生不逢时的一声慨叹。
鸳鸯:凑成一个"樱桃九熟"。
三张牌是幺幺、幺四、幺幺。共九点，全红色，是"一副儿"，故为"樱桃九熟"。
湘云:御园却被鸟衔出。
唐王维《敕赐百官樱桃》诗"总是寝园春荐后，非关御苑鸟衔残。"王维"颂圣“，否定"鸟衔"。这里是说成熟的樱桃被鸟从御园里衔去的意思。流露出湘云对不幸身世的悲慨。
宝钗令注释及可能的含义
鸳鸯:左边是“长三"。
"长三"是上下都是绿三点的牌。
宝钗:双双燕子语梁间。
上下两个"三"都成斜线，状如双燕并栖。诗词中多以双燕象征夫妻恩爱。此句由宋代刘季孙《题饶州酒务厅屏》诗"呢喃燕子语梁间，底事来惊梦里闲。"改字而成。宝钗平时端庄稳重，其实内心十分渴望爱情，这可从《忆菊》中看出来。本句也表达了她对幸福美满婚姻的向往。
鸳鸯:右边是"三长"。
还是上下都是绿三点的牌。
宝钗:水荇牵风翠带长。
水荇菜根在水底，叶浮水面，随风逐波如翠带飘动。上下两个"三"都成斜线，状如翠带飘动的水荇叶。用杜甫《曲江对雨》诗原句:"林花着雨胭脂湿，水荇牵风翠带长。”意思是"林间的花朵沾染上雨珠更加艳红，水荇菜挥舞着翠带，牵引着一阵阵微风。"诗中将水荇人格化，好像她难耐寂寞，要招揽微风和她一起话沧桑。宝钗借用此句，表达了对渺茫爱情的忧虑。
鸳鸯:当中"三六"九点在。
是张上绿三点，下绿六点的牌。
宝钗:三山半落青天外。
"三山"说上面三点，"半落青天外"说下面六点。因为六点是"天牌"的一半，故说"半落青天"。用李白《登金陵凤凰台》诗原句:"三山半落青天外，二水中分白鹭洲。"意思是"三山云雾中隐现如半落青天外，江水被白鹭洲分成二条河流。"本诗抒发了诗人忧国伤时的
怀抱。宝钗借以表达怅惘愁绪。
鸳鸯:凑成"铁锁练孤舟"。
三张牌是三三、三六、三三，左右上下的"三"，很像一条条"铁锁练"。孤"六"像"孤舟"。
宝钗:处处风波处处愁。
据唐代薛莹《秋日湖上》诗句:"烟波处处愁"增字而成。这同样是借以抒发她的郁闷愁苦之情。
黛玉令注释及可能的含义
鸳鸯:左边是张"天"。
天牌。
黛玉:良辰美景奈何天。
用明代戏剧家汤显祖《牡丹亭惊梦》中女主角杜丽娘的唱词原句:"良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院。"表达了对封建礼教的不满。黛玉脱口而出，可见本书对她的影响有多深！本书因被儒家视为"淫书"，故"宝钗听了，回头看着他。"宝钗这是小题大作，元妃省亲龄官都演了《牡丹亭》。
鸳鸯:中间"锦屏"颜色俏。
上四下六的牌。上四点红，下六点绿，排成长方形，像美丽的锦屏。俏，好看。
黛玉:纱窗也没有红娘报。
纱窗像六点，窗上多用绿纱，比色。红娘，比四点红。用元代王实甫《西厢记》第一本第四折张生唱词:"侯门不许老僧敲，纱窗外定有红娘报。"丫鬟红娘常作莺莺与张生间的信使，所以张生盼她报消息。《西厢记》的结局是大团圆，而黛玉常预感自己的爱情结不了果，故将"定有"改为"没有"。
鸳鸯:剩了"二六"八点齐。
是张上绿二点下绿六点的牌。
黛玉:双瞻玉座引朝仪。
瞻，瞻仰。玉座:帝座，代指皇帝。朝仪:臣僚觐见皇帝时的仪礼。上二下六，八点整齐排成两行，很像左右朝臣分两行觐见皇帝。用杜甫《紫宸殿退朝口号》诗原句:"户外昭容紫袖垂，双瞻御座引朝仪"。杜甫曾是谏官，能亲近皇帝，对皇帝的心事，他都知道:"天颜有喜近臣知"。黛玉或是借此隐指宝玉的心事她全知。
鸳鸯:凑成"篮子"好采花。
三张牌是六六、四六、二六，四与二加起来也是六，成"一副儿"。"二"像篮柄，"四"像篮框。"四"是红的，故说"好采花"。
黛玉:仙杖香挑芍药花。
意思是仙女用仙杖挑着篮子采芍药花。"芍药花"象征爱情，古代男女相赠芍药以结情好。诗经《郑风溱洧》写道:"维士与女，伊其相谑，赠之以芍药。"黛玉借以赞美纯真的爱情。
迎春令注释及可能含义
鸳鸯:左边"四五"成花九。
上红四点，下绿五点，故为"花九"。
迎春:桃花带雨浓。
意思是沾染了雨水的桃花更红艳，与牌上有红有绿的点色不合，且"浓"与"九"不对韵，故众人笑道:"该罚，错了韵，而且又不像。"反映出迎春木讷，不善诗词的特性。
刘姥姥令注释及可能含义
鸳鸯:左边"大四"是个人。
上下都是四点的牌叫人牌。
刘姥姥:是个庄家人（罢）。
鸳鸯:中间"三四"绿配红。
上三绿色点，下四红色点。故说"绿配红"。
刘姥姥:大火烧了毛毛虫。
上三点绿斜行，像毛毛虫，下四点红，像"大火"。
鸳鸯:右边幺四真好看。
都是红色点，红艳艳，"真好看"。
刘姥姥:一个萝卜一头蒜。
上面一点比“一个萝卜"，下面四点比"一头蒜"，因为大蒜头有好多瓣。
鸳鸯:凑成便是"一枝花"。
三张牌是四四、三四、幺四，三与幺加起来为四，成"一副儿"。四像花朵，三像花枝。
刘姥姥:花儿落了结个大倭瓜。
花落瓜熟。
由上可见:贾母、薛姨妈的令多半常言俗语，不拘出处，反映出她们见闻丰富，很适合她们的身份。刘姥姥满口萝卜、蒜头、倭瓜、毛毛虫......土话俚语，诙谐机智，展现出一位经验丰富而又勤朴的村妇本色。众位姑娘们诗词歌赋信手拈来，她们的令自然就诗情画意浓。
附:牙牌